Паста с пиле, гъби и спанак

25 мин · Лесно · 1 порция

755 ккал на порция · 61g протеин

Пене с пиле, гъби и спанак в кремообразен сос от крема сирене и крем фреш. 25-минутна паста с вкус на бавно готвена.

Съставки

• 100 г Паста (пене)
• Пилешко филе × 1
• 100 г Гъби бейби бела
• 2 шепи Бейби спанак
• Топено крема сирене Kiri × 1
• 1 с.л. Крем фреш
• 1 щипка Провански билки
• 1 ч.л. Зехтин
• 1 г Черен пипер
• 2 г Сол

Приготвяне

1. Подгответе гъбите

   

   Измийте гъбите и ги нарежете на четвъртинки.

2. Подгответе пилето

   

   Нарежете пилешкото на равни хапки, за да се сготвят едновременно.

3. Сварете пастата

   

   Сложете голяма тенджера подсолена вода да заври и сварете пенето според указанията на опаковката — започнете сега, за да е готово заедно със соса. Точно преди да го отцедите, извадете един малък черпак от водата.

4. Загрейте зехтина

   

   Докато пастата ври, загрейте малко зехтин в тиган на среден огън.

5. Добавете пилето

   

   Добавете пилето.

6. Подправете със сол

   

   Подправете със сол, пипер и пържете 2 мин от всяка страна.

7. Задушете зеленчуците

   

   Добавете гъбите и спанака и продължете да готвите 3-4 мин, като разбърквате, докато гъбите омекнат и спанакът повехне.

8. Направете соса

   

   Добавете крем фреш, Кири и капка от запазената вода от пастата при нужда. Разбъркайте до кремообразен сос.

9. Комбинирайте

   

   Добавете отцедената паста и прованс билки. Разбъркайте отново.

10. Сервирайте

    

    Сервирайте кремообразната паста с пиле, гъби и спанак в дълбока чиния. Подправете по вкус и сервирайте.

Още рецепти

• Пълнени гъби със сирене и билки35 мин
• Супа от печени сладки картофи и моркови45 мин
• Бъркани яйца със зеленчуци и сирене15 мин
• Кремообразна паста с гъби25 мин