Лимонов посет
640 ккал на порция · 4g протеин
Кадифен стегнат лимонов крем само от три съставки, гарниран с горски плодове и масленка.
Отвори в Mixit →Съставки
- 250 мл Сметана за разбиване (поне 35% масленост)
- 60 г Захар
- Лимон × 1
- 60 г Микс горски плодове
- Масленка (шортбред) × 2
Приготвяне
-
Загрейте сметаната
В тенджерка на среден огън внимателно доведете сметаната и захарта до леко завиране — дребни мехурчета по ръба — и оставете да къкри 2–3 минути, като бъркате.
-
Добавете лимон
Извън огъня разбъркайте лимоновия сок – ще започне да се сгъстява.
-
Оставете да стегне
Разсипете в чашки и охладете 3 часа до стягане. Гарнирайте с плодове и поднесете с масленка.
Ванилова пана кота с плодов компот
Пържени филийки
Смути с горски плодове и банан
Трайфъл