Паста с песто и чери домати

20 мин · Лесно · 2 порции

605 ккал на порция · 21g протеин

Спагети ал денте с ярко песто от босилек, сочни разполовени чери домати и обилен пармезан. Най-лесната делнична паста.

Съставки

• 200 г Спагети
• 4 с.л. Песто от босилек
• 200 г Чери домати
• 30 г Пармезан
• 2 ч.л. Зехтин
• 2 щипки Сол
• 2 щипки Черен пипер

Приготвяне

1. Сложи водата да заври

   

   Сложи голяма тенджера добре посолена вода да заври бурно.

2. Добави спагетите и свари

   

   Добави спагетите и свари до ал денте по опаковка (обикновено 9-10 минути).

3. Запази 125 мл вода

   

   Запази 125 мл вода от пастата преди отцеждане.

4. Разполови доматите

   

   Докато пастата се вари, разполови чери доматите.

5. Отцеди пастата

   

   Отцеди пастата и я върни в топлата тенджера извън огъня.

6. Добави песто

   

   Добави песто, разполовени домати, зехтин, сол, черен пипер и малко вода от пастата.

7. Разбъркай

   

   Разбъркай, докато всяка нишка стане лъскава.

8. Сервирай

   

   Раздели в купи. Настържи пармезан отгоре и завърши със счукан черен пипер.

Още рецепти

• Орзо с печена фета и маслини40 мин
• Кремообразна паста със скариди и чесън25 мин
• Спагети с кюфтенца40 мин
• Лингуини със скариди Аглио е Олио25 мин