Класическа гръцка салата

Name: Класическа гръцка салата
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Зрели домати × 4; Краставица × 1; Зелена чушка × 1; Червен лук × ½; 80 г Маслини каламата; 200 г Сирене фета (блок); 3 с.л. Зехтин екстра върджин; 1 с.л. Червен винен оцет; 1 ч.л. Сушен риган; 3 г Морска сол

15 мин · Лесно · 4 порции

300 ккал на порция · 9g протеин

Свежа автентична гръцка селска салата с домати, краставици, маслини и щедро парче фета.

Отвори в Mixit →

Съставки

Зрели домати × 4
Краставица × 1
Зелена чушка × 1
Червен лук × ½
80 г Маслини каламата
200 г Сирене фета (блок)
3 с.л. Зехтин екстра върджин
1 с.л. Червен винен оцет
1 ч.л. Сушен риган
3 г Морска сол

Приготвяне

Нарежете доматите на дебели резени

Нарежете доматите на дебели резени.
Нарежете краставицата на дебели полумесеци

Нарежете краставицата на дебели полумесеци.
Почистете и нарежете чушката

Почистете чушката от семките и я нарежете на халки.
Нарежете червения лук на тънки халки

Нарежете червения лук на тънки халки.
Сглобете салатата

Подредете всички зеленчуци в плитка купа или чиния. Разпръснете маслините Каламата отгоре.
Полейте със зехтин и оцет

Полейте с по-голямата част от зехтина (запазете около 1 ч.л. за фетата) и с червения винен оцет. Поръсете със сушен риган и морска сол.
Поставете парчето фета

Поставете парчето фета отгоре. Полейте го със запазения зехтин. Сервирайте на стайна температура.