Класическо месно руло
525 ккал на порция · 31g протеин
Сочно, крехко телешко руло с лъскава сладка глазура от кетчуп. Истинска комфортна храна, нарязана на дебели филии.
Отвори в Mixit →Съставки
- 600 г Телешка кайма
- 80 г Галета
- Яйце × 1
- Лук × 1
- 8 с.л. Кетчуп
- 8 г Сол
- 4 г Черен пипер
Приготвяне
-
Разбъркайте
Загрейте фурната на 190°C. В купа смесете каймата, галетата, яйцето, настъргания лук, сол и черен пипер, докато само се свържат.
-
Оформете
Притиснете в продълговата форма в съд за печене и намажете отгоре с кетчуп.
-
Изпечете
Печете на 190°C за 45–50 минути до пълна готовност — 71°C в средата, без розово и с бистри сокове при убождане — и до хваната глазура.
-
Оставете да почине
Оставете да почине 10 минути, преди да нарежете на дебели филии.
Хрупкави пилешки хапки с пържени сладки картофи
Пилешко кацу
Салисбъри стек
Спагети с кюфтенца