Вирусна купа със сьомга и ориз

25 мин · Лесно · 1 порция

775 ккал на порция · 36g протеин

Прочутата от TikTok купа: накъсана сьомга върху горещ ориз със соев сос, сирача-майонеза и авокадо, загребвана с хрупкави нори.

Съставки

• 130 г Филе от сьомга
• 75 г Ориз
• 1 с.л. Соев сос
• 1 ч.л. Сос Сирача
• 1 с.л. Майонеза
• Авокадо × ½
• 1 кора Нори водорасли
• 2 г Сол
• 1 г Черен пипер

Приготвяне

1. Сварете ориза

   

   Сварете ориза в подсолена вода според опаковката и го дръжте горещ — парата е част от ястието.

2. Запечете сьомгата

   

   Подправете сьомгата и я гответе в горещ тиган на умерено силен огън, първо с кожата надолу, докато стане готова и се разпада лесно на люспи с вилица.

3. Накъсайте върху ориза

   

   Сипете горещия ориз в купа и накъсайте сьомгата отгоре на едри парчета, като разбъркате леко.

4. Полейте със сосовете

   

   Полейте със соев сос, после разбъркайте майонезата и сирачата и ги разпределете на зигзаг отгоре.

5. Добавете авокадото

   

   Подредете резени авокадо отгоре.

6. Загребвайте с нори

   

   Накъсайте норито на квадрати и загребвайте с тях хапки от купата.

Още рецепти

• Сьомга с мед и чесън за мийл преп40 мин
• Салата с хрупкав печен ориз и сьомга65 мин
• Авокадо лодки с яйце27 мин
• Сьомга с кремообразен спанак20 мин